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食べるラー油de簡単ペペロンチーノ風
by ○maca○
食べるラー油には鷹の爪もガーリックも入ってるので、少ない材料でもおいしくできます! 見た目ナポリタンですが・・・(笑!
コツ、ポイント
4のときに少し濃い味くらいにしておくと丁度いい加減になります。 お好みの味をみてくださいね。 ピーマンを入れたり、アレンジもできそうですね!
材料
(2人分)
パスタ
200g
玉ねぎ
中1/2
しめじ
1/2株
ベーコン(ウインナー)
好きなだけ
食べるラー油
大さじ2~3
塩こしょう
少々
乾燥パセリ
あれば
このレシピの生い立ち
食べるラー油にハマっていて、パスタにも合いそうだったので^^
1.
玉ねぎとベーコンを1cm幅くらいに切り、しめじは食べやすいように切ります。
2.
パスタを表示通りより少し固めに茹でます。
3.
パスタを茹でている間に、フライパンに食べるラー油を熱し、ベーコン・玉ねぎ・しめじを炒め、火が通ったらパセリを振ります。
4.
3に塩こしょうで少し濃い目に味を調え、パスタの茹で汁をおたま1杯ほど入れのばします。
5.
4に、茹でて水気を切ったパスタを入れ、絡めたら出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/1506057
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