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れんこんガーリックオリーブ焼き
by あやめぼん
シンプルなので はずかしいくらいです でも美味しかったから ぜひ作ってみてね^^
コツ、ポイント
2012/01/09✿ママを参考にれんこんを焼く工程を改訂しました
材料
れんこん
お好きな分
にんにく(チューブ)
適量
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
多めのオリーブオイルで焼くのが好き にんにくもいっしょにしたら 美味しかったよ♫
1.
れんこんを1cm幅くらいにスライス。今回はスライスされた冷凍物使用。
2.
ボールに、オリーブオイルとすりおろしにんにくと塩こしょうを入れる
3.
ボールの中でれんこんをオイルにからめる
4.
フライパンにれんこんを並べ、ふたをする 両面に焼き色をつける
5.
お好みで、ブラックペッパーやパセリなどをかけて♥
https://cookpad.com/recipe/1509081
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