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離乳食★中期〜豆腐のくず煮
by ァロハ
豆腐を使ってタンパク質摂取(^-^)/
コツ、ポイント
ちょうど片栗粉がなかったのでお麩を使ってとろみを加えました(^-^)b
材料
絹ごし豆腐
2cm角2個
だし汁
30cc
水溶き片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
お味噌作るときに豆腐を取り分けて作ります★
1.
豆腐はゆでて、スプーンの背などで潰す。
2.
耐熱容器に、だし汁、1をいれてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えとろみをつける★
https://cookpad.com/recipe/1509253
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