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玉葱とチーズのスクランブルエッグ
by rythme
玉葱の甘さにチーズの酸味がプラスされて、美味しいです!
コツ、ポイント
チーズが焦げないように、注意する。
材料
(2人分)
玉葱
1/2個
プロセスチーズ
40g
卵
2個
サラダ油
15ml
このレシピの生い立ち
玉葱を使った卵料理のシリーズとして考えました。
1.
玉葱は薄切りにする。チーズは荒みじん切りにする。
2.
鍋にサラダ油、玉葱を入れる。玉葱が透明になるまで、炒める。
3.
チーズ、溶き卵を入れる。卵が固まるまで、炒める。
https://cookpad.com/recipe/1509492
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