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抹茶の香と杏のパン(HB)
by 中医薬膳士清水えり
お料理に使ってあまった生クリームを入れて。すっごくふわふわでしっとりです。
コツ、ポイント
材料
(1斤分)
強力粉
210g
上新粉
40g
抹茶
5g
生クリーム
100cc
蜂蜜
30g
塩
小さじ1/2
水
100cc
ドライアプリコット
100g
ドライイースト
5g
このレシピの生い立ち
1.
ドライアプリコット以外の材料をHBに入れてバラエティブレッドモードでスタート。HBのサインにしたがって、ドライアプリコットを投入。後は待つだけ。
https://cookpad.com/recipe/151000
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