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米粉焼きドーナツ《おから&抹茶》
by 片桐くるは
日本人の消化にあった米粉 たんぱく質・食物繊維のおから 大好きな抹茶で 1つ120kcal
コツ、ポイント
トッピングはお好みで。チョコなど溶けてしまう物は、5のときにドーナツの材料を敷き詰めてから、合間に入れ、またドーナツ材料をかぶせるといったかたちにすると、扱いやすいです
材料
(シリコン型6個)
★米粉
100g
★甜菜糖
大さじ2
★ベーキングパウダー
5g
★塩
少々
★抹茶
大さじ1
☆豆乳
150ml
☆菜種油
大さじ1
☆おから
100g
このレシピの生い立ち
ヘルシーな焼きドーナツを米粉&おからでよりヘルシーに
1.
オーブンを170度に余熱します
2.
★をボウルにすべていれ、泡だて器でグルグル
3.
☆を別のボウルにいれこっちもグルグル
4.
☆を★にいれゴムベラでざくっと混ぜます
5.
シリコン型は柔らかすぎるので、天板の上で作業します。スプーンで型に入れます。
6.
オーブンで20分焼きます。冷めてからシリコン型から外します
https://cookpad.com/recipe/1510997
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