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ゴーヤのツナサラダ☆
by もりはん
話題入り大感謝♪暑い夏になるとやっぱりちょっぴり苦いゴーヤが食べたくなります♪ツナマヨとあわせると食べやすくなりますよ♡
コツ、ポイント
ゴーヤの苦いのが好きなのであえて塩もみしていません☆ マヨネーズの量はゴーヤの大きさで加減してください☆ 冷たく冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります♡
材料
(4人分)
ゴーヤ
1本
ツナ缶
1個
マヨネーズ
大さじ3~4
塩
少々
こしょう
少々
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
沖縄に行って以来、ゴーヤが食べられるようになりました♪
1.
ゴーヤは縦半分に切り、ワタをスプーンで取って薄くスライスし塩を振っておきます
2.
さっと塩ゆでします
3.
ザルにあげ、氷水で冷やし、しっかり水気をしぼる
4.
ボールにゴーヤ・油を切ったツナ缶・マヨネーズ・塩・こしょう・レモン汁を入れて混ぜ合わせるだけで、出来上がりです!
5.
28.7.24おかげ様で話題入りですホントにありがとう❤
6.
大魔女さん(>_<) コメントせずに掲載してしまってゴメンなさい…白ゴーヤの美レポありがとう❤
7.
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
https://cookpad.com/recipe/1511278
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