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マーマレードと練り胡麻のスコーン
by Maraisin
砂糖、バター無しでしっとり簡単美味しいスコーンです。マーマレードと白練り胡麻を使って混ぜるだけ。
コツ、ポイント
粉をいれたらあまり混ぜ過ぎないように。トッピングはホワイトチョコレートの他 にも普通のセミスイートチョコレートチップでもあいます。
材料
小麦粉
1カップ
ベーキングパウダー
小さじ1
マーマレード
1/4 カップ
白練り胡麻
大さじ4
卵
1個
塩
適量
オレンジピール(あれば)
適量
ホワイトチョコレートチップ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
マーマレードと白練り胡麻でスコーンを作ってみました。
1.
ボールに卵、マーマレード、練り白胡麻、塩を入れて良く混ぜる。
2.
小麦粉とベーキングパウダーを1にふるい入れて混ぜる。トッピングを入れる場合一緒に入れる。
3.
ゴルフボールぐらいの大きさに丸めて、ベーキングシートの上に並べる
4.
180度のオーブンで10-12分焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1512623
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