冷蔵庫で冷やしてもおいしい、揚げ浸し♪お酢を使っているので、暑い夏にぴったりのレシピです^^
2.
少なめの油で、ゆっくりと1を揚げる。ピーマンはすぐに揚がるので先にあげてキッチンペーパーで油切りしておく。
3.
2を揚げている間に、●の材料で器の中に入れて調味ダレを作っておく。
4.
調味ダレの入った器に揚がった長なすとピーマンを入れて、よくあえたら出来上がり♪仕上げに白ごまパラパラ〜っと^^
https://cookpad.com/recipe/1513404
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.