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ハムステーキのがっつりワンプレート
by しきママ
こんがり焼いたハムステーキに、なめらかなマッシュポテトを添えて。安価で豪華なワンプレートの出来上がりです。
コツ、ポイント
ハムステーキの大きさは、お好みで。
材料
(3人分)
ハムステーキ
3枚
ジャガイモ
400g
牛乳
大さじ4
バター
10g
塩・胡椒
適量
ごはん
300g
お好みのサラダ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
安売りしていたハムステーキ。 主人にも子供にも、見た目から喜んでもらおうと作りました。
1.
ジャガイモは皮をむいて蒸かす。FPに蒸かしたジャガイモ・牛乳・バター・ 塩胡椒を入れて、なめらかになるまで混ぜる。
2.
熱したフライパンに薄く油をひき、焼き色がつくまでハムステーキを焼く。焼き上がったら、食べやすいサイズに切る。
3.
皿にごはんをのせ、その上にハムステーキを置く。一緒に 1とお好みのサラダをのせれば、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/1514405
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