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パルスイートで☆桃とヨーグルトゼリー
by yuko18
旬の桃とヨーグルトとパルスイートで、夏のヘルシーおめざ!
コツ、ポイント
桃は色が変わりやすいので食べる直前に切ってのせます。
材料
(4人分)
無糖ヨーグルト
250g
桃
2個(中くらいのもの)
水
大さじ2
ゼラチンパウダー
5g
パルスイート
小さじ4
ミントの葉
適量
このレシピの生い立ち
モニターでパルスイートを頂き、家にあったものと桃でつくってみました。
1.
ゼラチンパウダーを大さじ2の水の上にふりかけ、レンジ(500w)で30秒チンします。
2.
ヨーグルトとパルスイートと1をよく混ぜ合わせ、好きな器にうつし、冷蔵庫で冷やし固めます。
3.
ヨーグルトが固まってゼリー状になったら、桃をひと口大の大きさに切り上にのせます。
4.
最後にミントの葉を飾って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1514572
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