少し濃いめの味付けが、冷めたお弁当に最適です♪
冷凍の鶏団子を使うので、ぱぱっと簡単にできちゃいます。
コツ、ポイント
お弁当に入れるものに、汁気は不要!!
完全に煮詰めるか、汁気を切ってからお弁当に入れてください。
1.
小鍋に凍ったままの冷凍鶏団子と水を入れて煮立て、鶏団子が柔らかくなったらしめじとえのきをを加え温める。
2.
そこに、ウェイパーと醤油を加る。
最後に水溶き片栗粉をまわし入れ、汁気を飛ばす。
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