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あげ玉とキャベツのお味噌汁*
by ひまわりのように
あげ玉とお味噌汁の組み合わせ* 前日夜に残った素麺を入れる事もあります♪食欲のない時にも不思議と食べられます。
コツ、ポイント
あげ玉は最後に入れた方がドロドロにならず美味しく食べられます。
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚
あげ玉
お好きな分だけ
ゴマ
お好きな分だけ
玉子
1個
味噌
適量
だし汁
適量
このレシピの生い立ち
朝はテンションの低いダンナと息子… 少しでも元気になれるようにと考えました(^^)d たくさん食べて元気いっぱい1日過ごせますように。
1.
だし汁を沸かし、ざく切りのキャベツをいれ少し煮ます。1分位で大丈夫です。
2.
味噌を入れてから、火を止める直前に溶き卵をグル~と回し入れます。玉子を入れたらあまりかき混ぜません。
3.
器に入れたら、上からゴマ、あげ玉をお好きな分だけかけて完成です。
4.
写真ではネギも乗っています(^^)v
5.
素麺入りで♪ これも美味しい
https://cookpad.com/recipe/1516291
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