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電子レンジでビーフシチュー
by ひぃとん★
超おいしい。185kcal
コツ、ポイント
ハヤシライスにしても美味しい。
材料
牛肉(肩)
55g
玉ねぎ
40g
トマト
80g
ピーマン
50g
まいたけ
30g
薄力粉
3g
★トマトケチャップ
8g
★ウスターソース
6g
固形コンソメ
1g
このレシピの生い立ち
適当
1.
すりおろした玉ねぎ、みじん切りしたピーマン、ぐちゃぐちゃにしたトマト、コンソメをタッパーに入れ、よく混ぜ合わせる。
2.
1を蓋をしてレンジで2分、10分放置して、小麦粉を入れよく混ぜ、牛肉と舞茸、★を入れ混ぜ合わせ、蓋をしてレンジで2分。
3.
1時間以上放置して、食べる前にレンジで1分30秒チンする。冷めているようならもう少しチンかも、
https://cookpad.com/recipe/1516342
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