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玉葱と魚肉ソーセージのスクランブルエッグ
by rythme
玉葱の甘さに魚肉ソーセージの美味さが調和したスクランブルエッグです!
コツ、ポイント
焦げないように注意する。
材料
(2人分)
玉葱
1/2個
魚肉ソーセージ
1本
サラダ油
15ml
卵
2個
このレシピの生い立ち
玉葱を使った卵料理のシリーズとして考えました。
1.
玉葱は薄切りにする。
2.
魚肉ソーセージは薄切りにする。
3.
鍋にサラダ油、玉葱、魚肉ソーセージを入れる。玉葱が透明になるまで、炒める。
4.
溶き卵を入れる。卵が固まるまで、炒める。
https://cookpad.com/recipe/1518266
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