ししとう&エリンギを焼くだけ。
オリーブオイルをかけてイタリア~ン♪
このレシピの生い立ち
ししとうがたくさん獲れたので(^_^)
1.
ししとうは洗って縦半分に切り、ヘタ・種を取ります。
4.
続いてエリンギも焼きます。
両面、焼き色がつくようにこんがりと。
5.
↑こんな感じ(^_^)
焼けたら、お皿に並べ、塩・こしょう。
6.
オリーブオイル、しょうゆを混ぜて、全体にかけます。
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