しっとりふんわりマフィンです。 ボールに次々と材料を合わせていくだけでとっても簡単♪
1.
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
バターは湯煎で溶かしておきます。
2.
ボールに卵を入れてあわたてきでほぐし、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
3.
メープルシロップを加えてさらに混ぜ合わせます。
4.
粉類を加えゴムべらで粉っぽさがなくなる程度にさっくりと合わせます。
5.
溶かしバターを加えて混ぜ合わせなめらかな生地にします。
6.
マフィン型に入れ190℃20分焼き上げて出来上がり♪
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