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さっぱり!和風ハンバーグソース♪
by モリモリご飯
和風ハンバーグ好きの、うちの子どもに大好評です♪
コツ、ポイント
特にありませんが、大根おろしをとろけるチーズに変えてもおいしいですよ♪
材料
(3人分)
お好きなハンバーグのタネ
300g
☆醤油
大さじ 2
☆みりん
大さじ 2
☆酒
大さじ 2
☆ポッカレモン
大さじ 1
バター
10g
大根おろし
適量
このレシピの生い立ち
昔、何かのレシピを見てさっぱり食べれないかと思いレモン汁を入れたらおいしかったので!
1.
ハンバーグを焼いた後のフライパンにバターを入れて溶けたら☆を全部入れて少しグツグツさせる
2.
そこに、ハンバーグを入れてソースをからめる。
3.
お皿にハンバーグをおき、大根おろしを添えて、あれば青ねぎをちらして、フライパンに残ったソースをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1523941
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