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にんじんって甘いねっ♥梅香るサラダ
by *runmama*
2012.3.20話題入り~ にんじん嫌いでも食べられるかも・・・ 甘いのよ~♥
コツ、ポイント
とっても簡単です。にんじんを千切りにするのが大変です(笑) スライサーを使うのも考えましたが細すぎるかも・・・頑張って\(*⌒0⌒)♪ 写真変更しました♪
材料
(4〜5人分)
にんじん
3本
a梅干
3個
a白いりごまorすりごま
大さじ2
aポン酢
大さじ3
aうすくち醤油
小さじ2
aみりん
大さじ1
aマヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
にんじんをおいしく食べるために作りました(*´∀`*)
1.
にんじんの皮をむいて細い千切りにします。
2.
梅干の種を取り除き、まな板の上で包丁でたたいて練り状にします。
3.
ボールに材料aを合わせます。にんじんを加えて和えたら完成。冷やしてしなっとなったら食べごろです♥
https://cookpad.com/recipe/1525096
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