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レンジ1分!オクラとしらすのバター蒸し
by ゆぅぷん
本当に簡単すぎるほど簡単だけど、とっても美味しくてご飯がすすみます!しらすとバターとチーズがオクラに絡んで美味しい!
コツ、ポイント
オクラの下処理の塩と、しらすとバターと粉チーズの塩気だけで味付けは十分です。大人用には、レモン汁を最後にまわしかけても美味しいです。
材料
オクラ
10本
しらす
40g
バター
小さじ1
塩、粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
子どもの好きなしらすと、私の好きなオクラで、速攻作れる晩ご飯のおかずを作りました。
1.
オクラは塩で産毛をこすり取り、ガクを切り落とし、半分に切る。しらすと一緒に器に入れ、ラップして電子レンジで1分加熱。
2.
オクラがきれいな緑色になったら、バターを全体になじませ、粉チーズをふって完成。
https://cookpad.com/recipe/1525204
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