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3年生の娘も大好き☆バンバンジー☆
by ドドスコどっこい
ゴマダレのバンバンジーに飽きた方に♪キュウリの大量消費にも(^O^)
コツ、ポイント
上の写真はキュウリ6本分(^w^)キュウリ・ささみ・醤油・ゴマ油が同じ数って覚えてます♪アトは適当でもOK(^_^)v 豆板醤はお好みで増減して下さいネ☆
材料
(2〜3)
キュウリ
3本
鶏ささみ
3本
酒(ささみを蒸すタメ)
大匙1〜2
■
★タレ★
醤油
大匙3
ゴマ油
大匙3
酒
大匙1
レモン汁
大匙1
砂糖
小匙1
豆板醤
大匙2〜3
このレシピの生い立ち
何年か前に友達に教えてもらったレシピを私好みにアレンジしました(o^∀^o)
1.
耐熱皿にささみを乗せ、酒をまぶしラップをしてレンジへGO!ラップの両端は少しずつ開けるといぃカモ。
2.
500Wで2分30秒、一旦取り出しささみを裏返してさらに2分チ〜ン♪(ササミの量・大きさ・レンジに合わせて加熱してネ)
3.
ささみのスジは熱いうちならペロ〜ンと取れます☆冷めてからでもプルンと取れるケド(^_^;)
4.
ささみを加熱→冷ましてる間に、ボールにタレを全て入れマゼマゼ♪
5.
キュウリを一口サイズの乱切りに切ってタレの中にドボン!ささみも一口サイズに裂いてタレの中にドボン!
6.
マゼマゼして出来上がり♪冷蔵庫で冷やすとウマウマ(^w^)
https://cookpad.com/recipe/1525774
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