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ご飯のおとも☆海苔の佃煮
by あんころり47
あっという間にできて節約なのりの佃煮☆しょうが入りで体にもいい!
コツ、ポイント
ご飯にのせても和え物にしてもおいしい佃煮☆保存食にもなり便利ですね!
材料
味付け海苔
3カップ分
ごま油
小匙1
醤油
大匙2
料理酒
大匙2
みりん
大匙1
おろししょうが
小匙1
ごま
大匙3
水
大匙5
このレシピの生い立ち
いつもたくさんもらう海苔・・・湿気てしまうので佃煮にして保存食に!
1.
湿気たのりは適当な大きさに切ります
2.
フライパンにごま油を入れ、温まってきたらのりを入れ、しなるまで炒めます
3.
量が減ったところで調味料を入れ、炒め、水を入れ煮ます
4.
水分がだいぶ減ったら、飛ぶように強火にしてよく混ぜ最後にゴマを入れよく混ぜ完成です☆
https://cookpad.com/recipe/1526427
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