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お弁当に牛アスパラのわさマヨ醤油炒め
by TWOHEARTS
我が家の定番の味付けのマヨ醤油にわさびをプラスした1品!簡単に作れておいしいよ。 お弁当のおかずにいかが?
コツ、ポイント
わさびはお好みで入れてくださいね 多めの方がおいしいですよ(●^o^●) マヨ醤油だけでもおいしいでの子どもさんにはわさび抜きでお弁当によかったら 作ってみてね
材料
(2人分)
牛肉
50g~
アスパラ
3本~
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1~
醤油
大さじ1~
わさび
小さじ1/2(お好きなだけ)
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味付けマヨ醤油にわさびを加えて 大人の味にしました
1.
アスパラは斜め切りにして耐熱皿に置き ラップをふんわりして1分~2分温める
2.
牛肉は食べやすい大きさに切り 塩コショウ少々する 醤油とわさびは混ぜておく
3.
フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて温め少しマヨネ—ズが溶けてきたら 2の牛肉を入れて 色が変わるまで炒める
4.
牛肉が炒まったら 1のアスパラを加えて軽く炒め 2で混ぜておいた 醤油わさびを加え 軽く炒めたら 出来上がり
5.
子どもさんには わさび抜きで マヨ醤油だけでも おいしいよ
6.
miffyちゃんが 牛でアスパラを巻いて作ってくれました これならお弁当にも入れやすいですね
7.
H24.1月31日 話題入りする事が出来ました ありがとう♡
8.
kojyuちゃんがペンネにあえて作ってくれました 美味しそう
https://cookpad.com/recipe/1527105
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