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カツ丼★らくらくパック♪ v1.1
by もよんもよん
【電磁調理器で作る!】簡単らくらくマニュアル♪ 2人分(または2回分)ですがよ!※11/9/21更新
コツ、ポイント
とんかつ以外にもいろいろな具材で楽しめます♪ 電磁調理器じゃない場合は、中火でよろしいですがよ('o')/
材料
(2人前)
とんかつ(市販)
1枚 350円
玉ねぎスライス
1/2玉
きざみねぎ
てきとう
生卵
2こ
おいしい白ごはん
200g
■
■丼たれ↓
おいしい水道水
130ml
みりん
20ml
日本酒
10ml
こいくち醤油
40ml
さとう
15g
だしの素(かつお、昆布系なんでもOK)
2g
このレシピの生い立ち
おうちでらくらく♪電磁調理器マニュアル作ってみました♪
1.
(材料) 電磁調理器1台 親子鍋1台 いずれもプライスレス
2.
玉ねぎカット♪ 1/4で1人分。 てか、ネギが太い...(><)
3.
電磁調理器レベル「4」 丼たれで玉ねぎを煮る煮る♪ 丼たれ・お一人様100ml
4.
たまご準備♪ 全部溶きません! 白身と黄身が分かれているくらいでOK。
5.
そうしてる間に煮立つので、とっとと「とんかつ」投入♪ 2人分なので仲良く半分づつ(^^)/
6.
溶き卵投入! とんかつの上に「白身」がくるように、周りに「黄身」ですよ♪ 言っときますが、温度レベル「4」のままです。
7.
フタをして50秒! これ以上は焦げる(゜o゜;) フタを押さえながら鍋を軽く揺すってみよう♪
8.
できあがり♪ うーん、ちょっと秒数オーバーかな(-o-) ネギはお好みに応じてトッピングしませう。
9.
(ごさんこう) ヒレカツでもOK ネギ入れるとこんな感じ♪
10.
(さんこぉ) エビフライにしてみました♪ コンロでやってしまいました。すみません(>o<)
11.
(所用時間) 下準備10分 製造5分
https://cookpad.com/recipe/1528633
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