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HBで楽々!しょう油風味のごまパン♪
by natoline
ごまがとってもおいしいパンです!米粉が入っているのでモッチリとした焼き上がり♪
コツ、ポイント
うちのHBはパナソニックのSD-BH103です。ご参考まで。。。
材料
(1斤)
■強力粉
200g
■パン用米粉
50g
■砂糖
15g
■塩
3g
■しょう油
7g
■みりん
5g
■スキムミルク
5g
■無塩バター
20g
■水
180g
黒ごま
8g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
母の友達に教えていただきました!ただ、手作り用のレシピだったため、HBで簡単に作れるようにアレンジしました☆
1.
■の材料を計量し、パンケースへ入れます。
2.
ドライイーストをドライイースト入れに入れます。
3.
食パンコース、焼き色標準、レーズンありでスイッチON。
4.
コールが鳴ったら、黒ごまを投入します。(レーズンケースに予め入れておいても大丈夫でした。)
5.
焼きあがったら、クーラーの上で冷まします。
https://cookpad.com/recipe/1529976
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