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チーズ蒸しパン
by まこたんまこたん
あまじょっぱくておいしい♪朝食にも、おやつにも!
コツ、ポイント
スライスチーズをいっぱい使うと更にコクがUP!
材料
(牛乳パック1本分)
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
牛乳
120cc
砂糖
大さじ1
とろけるスライスチーズ
2枚
プロセスチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
甘いだけの蒸しパンではなく、ちょっとしょっぱい味も楽しみたいな~と思い、チーズ味にしました。
1.
牛乳パックの口をテープで閉じ、一面を切る。真ん中を残しておくと、型崩れしにくい。クッキングシートを敷いておく。
2.
チーズをさいのめに切る。 (今回はスマートチーズ使用)
3.
HMと砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。
4.
チーズを小さくちぎり、牛乳50ccに浸し、レンジでチンする。溶けたらすぐに止める。
5.
③に④と卵を入れてよく混ぜる。
6.
⑤に残りの牛乳を加えて混ぜる。
7.
⑥を型に入れ、②を散らす。
8.
ふんわりとラップをかけ、レンジで2分チンする。竹串をさし、何もついてこなかったら完成!
https://cookpad.com/recipe/1530479
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