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ハムカップのポテトサラダ
by 夏なすび
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コツ、ポイント
見た目がかわいいので、子供が喜んでくれました。
材料
(5人分)
ハム
5枚
じゃがいも
中2個
きゅうり
2/3本
コーン
大さじ2程度
塩・こしょう
各少々
マヨネーズ
お好みの量でOKです
このレシピの生い立ち
見た目にもかわいらしく、手にとって食べやすいです。
1.
じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶす。
2.
きゅうりは飾り用のななめ薄切りを10枚、残りはスライスして塩もみしておきます。
3.
1のじゃがいもが冷めたら、2のきゅうりの水分を切ったものとコーンを混ぜ、塩、こしょう、マヨネーズでポテトサラダをつくる。
4.
ハムに4箇所切り込みをいれる。
5.
おうちにあるカップにハムを敷く。
6.
3のポテトサラダを丸めてハムの上にのせる。
7.
飾り用に残しておいたきゅうりのスライスを飾って完成!
https://cookpad.com/recipe/1530548
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