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梨とキムチのおつまみ(カクテキもどき)
by 時花菜
100話題入り&Yahoo! JAPAN&すごれぴ掲載感謝♪大根のカクテキにも見え、梨の甘さとキムチの辛さのコラボです。
コツ、ポイント
胡麻はキムチの辛みを抑えますが、入れ過ぎると中途半端な味わいになるので注意して下さい。キムチは殆ど形が残らない程に刻むのもお勧めです♪
材料
梨
1/2個
キムチ
大さじ1程度
胡麻
小さじ1
このレシピの生い立ち
多分美味しいと思ったコラボ。お酒のおつまみにと思いました^^ 冷麺の付け合わせにあるので違和感はないかと思いますが、アイデア珍レシピのお試し嬉しいです。
1.
胡麻を擦りキムチを微塵切りにします。梨を食べ易い大きさに切ります。 (できれば1cm角くらいに)
2.
梨とキムチとすり胡麻を軽く和え、器に盛り出来上がり。
3.
2011・9.11:10人話題入り❀感謝 2020・8・29:100人話題入り❀感謝
4.
9/28「すごれぴ」 “すごい”「梨」レシピで取り上げていただきました。 感謝♡(*^。^*)
5.
2013年8月30日Yahoo! JAPAN トップページスポットライトコーナーにて掲載感謝^^
6.
2015.9.21 テレビ埼玉「ごごたま」(テレビ埼玉の生活情報番組)にて取りあげて戴きました♡ m(__)m
7.
2015・9.1トップ画像変更しました^^
8.
<簡単♪梨とキュウリの爽やか季節のサラダ>レシピID:1272411も珍レシピです^^
https://cookpad.com/recipe/1530760
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