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❤美肌&美腸&ダイエットに❤ わらび餅風
by myuk
ゼラチンでコラーゲン❤ 寒天で食物繊維❤ 低カロなのでダイエットおやつにも❤ ※寒天は粉です。また塩少々も付け加えました
コツ、ポイント
ダイエット中の息抜きにおすすめです♪
材料
(2~3食分)
水
700cc
粉寒天
4g
ゼラチン
小さじ2杯
砂糖
大さじ1~2杯
きなこ
適量
■
☆おこのみで黒蜜
このレシピの生い立ち
ゼラチンでコラーゲン❤ 寒天で食物繊維❤ ヘルシーなのでダイエットおやつにも❤
1.
お鍋にお水と寒天をいれ、寒天がある程度溶けるまで混ぜる❤
2.
ゼラチンを大さじ2杯の水(分量外)でふやかせる
3.
1のお鍋を火にかけ、たまにかき混ぜながら沸騰させ、1,2分煮立たせる ※吹きこぼれるので気をつけて!
4.
寒天が溶けたら火を止め2のゼラチンを加え、かき混ぜて溶かす
5.
最後に砂糖、塩少々(分量外)を加えかき混ぜ、余熱で溶かす
6.
大き目のタッパーなどの型に流しいれ、余熱がとれるまで放置♪
7.
冷やしたほうがおいしいので、冷蔵庫で冷やして、きなこやお好みで黒蜜をかけて召し上がれ❤
8.
寒天はすぐ固まるけど、ゼラチンは時間がかかるので、よく冷やすことでゼラチンが固まりプルプルになります★(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1531167
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