コツ、ポイント
最後に強火でカラッと仕上げる所がポイントですw
1.
ハムと玉ねぎをみじん切り・ネギを小口切りにする。全部をボールに入れ水を分量通り入れる。
2.
フライパンに大さじ2ほどオリーブオイルを入れ中火で熱し①をスプーンで掬い落としていく。(やけど注意
3.
片面2~3分焼いたらひっくり返し蓋をして2~3分焼く。最後に強火で両面1分ずつ焼いてキツネ色になったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1531600
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.