お肉を巻いてボリュームUP♬
おつまみに ご飯のおかずにぴったり☆
このレシピの生い立ち
しし唐を沢山いただいたので作りました。
1.
豚肉を縦半分に切り分け
1枚ずつしし唐に巻いていく。
巻き終わりを下にして フラィパンに並べる。
2.
最初強火で豚肉の色が半分変わるまで焼き 返して焼き肉のたれを回しかけ 蓋をして弱火にする。
3.
蒸し焼きにしたら
蓋を取り強火にして水分を飛ばすよぅに転がしながら炒めて出来上がり♪
4.
レンジで作る場合しし唐につま楊枝で数か所穴をあけて豚肉を巻きラップをして3~4分温める。写真は茄子巻きと。
https://cookpad.com/recipe/1531676
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