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チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
by pumママ
祝☆500人れぽ達成! ニンニクバターの香りでブロッコリーがモリモリいけちゃうよ~♡
コツ、ポイント
バター大さじ1は、正確にいうと13gみたいです。カットしたバターを使ってる方は10gでも(*^^*) 食材は小さめにカットすると火の通りが早くなるのと、味がよく馴染んで美味しいですよ〜♡
材料
(2〜3人分)
鶏もも肉
1枚
ブロッコリー
1株
じゃがいも
1個
にんにくみじん切り
1~2かけ分
バター
大さじ1
醤油
小さじ2
レモン汁
小さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさん食べれたらいいなと思い、考えました☆
1.
じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れ、600Wで2分加熱しておく。少し堅くてOK!ブロッコリーも同様にする。
2.
鶏肉は小さめの一口大に切って、塩こしょうしておく。
3.
フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを入れて鶏肉を炒める。両面こんがりしたら、じゃがいもを入れる。
4.
じゃがいもに少し焼き目が付いたら、ブロッコリーを加える。
5.
バターを加え、醤油とレモン汁を入れて煮からませたら完成☆
6.
2012.3.22 祝☆話題入りしました〜^^作ってくださった皆さま、どうもありがとうございます!
7.
2014.5.9 祝100人れぽ達成!つくれぽ下さった皆様、本当にどうもありがとうございます\(^o^)/♡
8.
2014.11.23「クックパッドの冬レシピ」の本に掲載されました! そして…なんと表紙に使用して戴きました‼︎
9.
つくれぽ下さった方、レシピを見てくれた方、クックパッドの皆様には本当に感謝しております‼︎本当にありがとうございました♡
10.
クックPW9C2T☆さん 誤ってコメント無しで掲載してしまいました!申し訳ありませんでした。れぽありがとうございます!
11.
tsuna0112さん、コメント途中掲載申し訳ありません!!素敵なれぽありがとうございました♡
12.
2017.2.22 フジテレビ「ノンストップ!」 にて、ご紹介いただきました♡ ありがとうございました!
https://cookpad.com/recipe/1532257
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