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そうめんで?紫蘇ハムワッフル♪
by こん2
ワッフルメーカーで 箸を使わずに食べられる素麺。ハムの塩気と紫蘇の香り& 素麺のポリポリに 焼けたところが 美味しい。
コツ、ポイント
素麺はハムより少し大きめにして はさむようにすると 焼きあがったときに 中身のハム&紫蘇がずれにくいようです。 3のプレートに塗る油は そのつど塗りなおしたほうが 張り付かず おススメです。
材料
素麺
1袋(今回は300g入りでした)
醤油
大さじ1
ハム
今回は セブンプレミアム ロースハム1袋
100g(8枚入っていました)
紫蘇
8枚
必要な道具として・・・
ワッフルメーカー
このレシピの生い立ち
セブンプレミアム ロースハム が当たりました☆ うちで余りがちな 素麺を発見!! 箸を使わずに食べれたら 便利かなぁって。 (お上品なお方は どうぞ お箸 お使いくださいませ。)
1.
今回 当たったセブンプレミアムロールハムです。 肉厚ハムが8枚入ってて、美味✿ あとは 素麺と紫蘇をご用意ください。
2.
素麺を袋に記載どおりにゆがきます。 そのあいだに、ワッフルメーカーの余熱を完了しておきます。
3.
素麺がゆがけたら、 水でぬめりを取るように洗い、ざるにあげ 水気を取ります。醤油を全体に満遍なくまぶします。
4.
ワッフルメーカーが十分あたたまったら、スプレーオイルなどで 表面に油を塗ります。
5.
素麺を 卵の大きさくらいとり 軽く丸くまとめてワッフルメーカーにおきます。 その上に ハム&紫蘇をのせます。
6.
4と同じように素麺を手にとり 丸めて ハム&紫蘇が隠れるように丸くのせます。
7.
ふたをして、3~4分程度 表面がこんがり焼き色がつくまで焼きます。 出来上がりです。
8.
残った素麺も 具なしで焼いても 美味でした。 素麺にごまを追加して 焼いても美味✿
https://cookpad.com/recipe/1532866
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