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素で簡単!パラパラ焼き豚チャーハン!
by marumin☆
パラパラの簡単チャーハンを作りたいぶきっちょさんは、焼き豚チャーハンの素を利用しちゃいましょう!プラスαの味付けも!
コツ、ポイント
焼き豚チャーハンの素+にんにく醤油で作ると、ご飯がほぐれやすくて とても作りやすいです。失敗のない味に仕上がります。 卵は先に炒めておいて、後で入れた方がフワフワっとして美味しいです。
材料
(2人分)
ご飯
3膳分くらい
永谷園 焼き豚チャーハンの素
中の小袋1個
にんにく醤油(小瓶ににんにくを入れて醤油で漬けた物)
大さじ2~3
卵
2個
野菜(ピーマン、玉ねぎ、にんじんのみじん切り)
適量
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
永谷園の焼き豚チャーハンの素はとても便利! 腕が悪くてもパラパラのチャーハンが出来ますヨ。 プラスαで、自分流の作り方を紹介します!
1.
材料を準備します。 野菜はありあわせでOKです。みじん切りにしてください。ご飯は冷たければレンジで熱くしてください。
2.
卵は、縦に切るようにかき混ぜてからフライパンで多目の油でサっと炒めます。 そして皿に取り出しておく。
3.
フライパンに油を入れて、野菜を炒め、ご飯を投入。焼き豚チャーハンの素を入れて炒めます。
4.
にんにく醤油を入れて炒めます。
5.
卵を戻します。
6.
皿に盛って出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/1533043
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