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お祭りきゅうり |
![]() 袋に入れて漬け込むだけ!!おつまみに、爽やかおやつに最高です!!
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簡単すぎてありません!!一味を加えずに、食べるときに辛子を少しつけても美味しいです!!
(2本分)
きゅうり | 2本 |
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塩 | 小さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
一味唐辛子 | 少々 |
水 | 大さじ3 |
簡単に出来てお酒に合うものを考えました!
1. | きゅうりは水洗いしてヘタを切り、1本に対して小さじ1の塩でしっかり板ずりする。 | |
2. | ビニール袋などに材料を全て入れてよーくもみこむ。 | |
3. | 冷蔵庫に入れて半日以上(出来れば一晩以上)漬け込んだら出来上がり!! | |
4. | お祭り気分を上げるために割り箸に差してみました☆笑 | |
https://cookpad.com/recipe/1533883 |
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