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ベーコンベイクドポテト
by ガブリエラ*
バターの染みたほくほくポテトに、ベーコンの旨みが合わさってとってもおいしーです♪
コツ、ポイント
生のじゃが芋をオーブンで焼き上げてもいいのですが、時間短縮のためレンジも併用しました。 レンジ用蒸し器がない場合は、濡らしたじゃが芋をラップにくるんでチンしてください。
材料
(1)
メークイン(中)
1こ
ベーコン
1枚
バター
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがバターとベーコンを合体させてみました。
1.
メークインをよく洗い、楊枝等で数ヶ所穴をあける。レンジ用蒸し器に入れてチンする(600w5分、固ゆでの状態になるまで)。
2.
アルミホイルに包み、オーブンで焼く(230度20分)。
3.
ベーコンを1センチ幅に切り、カリカリに炒める。
4.
メークインが焼き上がったらホイルを開き、縦に切り目を入れる。バターとベーコンを挟み、ブラックペッパーをふる。
https://cookpad.com/recipe/1534819
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