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離乳食に!超簡単手づかみおやき★
by sakurae
すりおろして焼くだけ♪超簡単手づかみメニューです^^汚れにくいし娘もパクパク★味付けすれば大人が食べても美味しいです♪
コツ、ポイント
最初にじゃがいもを水につけておくことと、すったじゃがいもはすぐ焼くことです(^^)変色しちゃうので(>_<) アレンジ自由自在です★もちろん、じゃがいもだけでもOK!
材料
(約8枚分)
じゃがいも大
1個
その他好きな具材
適量
■
(今回はブロッコリー)
バター
適量
■
(オリーブオイルでも)
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピ本を参考に自分流にアレンジ♪手づかみ意欲が出てきた娘の為に(^^)
1.
じゃがいもの皮をむいて水に10分くらい浸しておく。
2.
その間に他の具材を調理しておく。ブロッコリーは茹でてみじん切り。その他、人参・キャベツ・玉ねぎなどなんでもOK!
3.
キッチンペーパーなどで軽くじゃがいもの水気を取って、おろしきですりおろす。
4.
バターをひいたフライパンで両面を焼く。軽ーくこげめがついたら出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/1535436
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