3.
完全に溶けたら分量の小麦粉を入れます。
焦げないように炒め混ぜて トロトロと固まってきたら牛乳を入れます
4.
固形ブイヨンをいれて 混ぜながらダマを牛乳に溶かしていきます
5.
さらっとしていた牛乳にトロミがついて
きたら火を止めて置いておきます。
6.
ゆでたマカロニとエビをグラタン皿に入れ
上から先ほど作ったホワイトソースをかけ
その上にパルメザンチーズをふりかけて
オーブンで10分焼いて出来上がり。
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