バーベキューが美味しい季節になりました。
長時間煮込まずに簡単に出来る焼肉のタレの作り方をご紹介します。
コツ、ポイント
材料は全て摩り下ろして、すり鉢で混ぜるだけ。
煮込んだものとは違い、保存は利きませんが、生野菜のドレッシングにも最適ですよ♪
材料
(2人分)
りんご
1/2(甘めにしたい方はりんごを増やしても可)
2.
1を全てすり鉢に放り込み、調味料を加えてすり混ぜます
3.
味を見て辛いようならりんごジュース(100%=分量外)などを足しても構いません。
4.
また、味噌は赤味噌がベストですが、なければ普通の味噌で構いません。但し、白味噌は使わない様にしましょう。
https://cookpad.com/recipe/155220
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