美味しいかぼちゃ入りの生地で餡子を包みました^^
2014'10'21 話題入りに感謝です♪
材料
かぼちゃパン生地
レシピID :647189 (レーズン無し) ※1
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃパンで餡子を包んでみました^^
1.
レシピID :647189
『かぼちゃ&レーズンブレッド☆彡』を参考に生地を作る。
※1 レーズンは入れない。
2.
一次発酵を終えた生地を、8等分に分割し丸め、20分ベンチタイム。
3.
ベンチタイム後、生地を伸ばし餡子を包む。
※2 餡子の量はお好みで。
カードで切り込みを入れる。
4.
天板に乗せて、2倍になるまで二次発酵。
発酵後、お好みでぬり卵をして、180℃のオーブンで13~15分焼く。
5.
ふんわりしっとり美味しい生地です♪
※写真は、餡子量を減らしたものです。
https://cookpad.com/recipe/1552464
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.