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簡単!美味しいさつまいもの茹で方。
by @アプリコット
何だか美味しいさつまいもの茹で方です。
コツ、ポイント
お鍋に重ならないように入れる!
材料
さつまいも
大1本
このレシピの生い立ち
ふと思い付きました。茹で過ぎ防止!ガス代節約!
1.
さつまいもを4〜5センチの輪切りにする。
2.
底が平らなお鍋やフライパンにさつまいもを重ならないように並べ、ひたひたのお水を入れ火にかける。
3.
沸騰したら弱火にして10分。火を止めて10分放置。10分経ったらお湯を捨て、またフタをして更に余熱で10分。出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1553022
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