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ミキサー要らず!コーンクリームスープ
by ちピ
簡単まろやか♪こどもも大人も大好きなお味です
コツ、ポイント
生クリームを入れたら沸騰させないように注意しましょう。固形ブイヨンの代わりに、コンソメを使っても大丈夫ですよ。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1/2こ
バター
10g
☆コーンクリーム缶
1缶
☆固形ブイヨン
1つ
☆水
200CC
生クリーム
1パック
塩こしょう
少々
粗挽きこしょう
少々
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってるレシピです。家族みんな大好き!彼や友達にも、美味しいとビックリされます。
1.
玉ねぎをみじん切りし、鍋にバターをとかしてしんなりするまで炒めます。
2.
しんなりしたら☆の材料を全て入れ、弱火〜中火で10分ほど煮込みます。
3.
生クリームと塩こしょうを入れ、弱火にしてひと煮立ち。
4.
器に入れ、粗挽きこしょうとみじん切りしたパセリをかけたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1553168
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