材料を順番に混ぜて焼くだけ~(*^^)v
冷やしてしっとり~なチーズケーキです♪
コツ、ポイント
オーブンのクセも各家庭で違うので、焼く時間は加減を見ながら調節してね☆
このレシピの生い立ち
コンポートを作ったので、チーズケーキに♪
1.
梨のコンポートをつくります。
レシピID:1553723参照
2.
バターを溶かしておきます。(レンジで30秒~1分加熱)
オーブンを180℃に予熱しておきます。
3.
ケーキの型に半量のコンポートを敷きつめておきます。
(焼きあがると、上になります)
半分は途中で挟むので残しておきます。
4.
クリームチーズと砂糖をなめらかになるまで混ぜます。
5.
なめらかになったら卵・牛乳を入れ、混ぜます。
6.
混ざったら、ホットケーキミックスを入れて、ササっと混ぜ、最後に溶かしバターを入れて、粉っぽさがなくなるように混ぜます。
7.
3のケーキ型に半量の生地をゆっくり流し入れ、コンポートの残りを敷きます。
残りの生地もゆっくり流し入れます。
8.
180℃のオーブンで30分焼きます。
竹串を刺してみて、何も着かなければOK!です(^_^)
9.
冷めたら、ひっくり返して型から抜きます。
ハケでコンポートのシロップを塗ってできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/1553734
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