常備素材で作る副菜です!あっさり味でしっかり脇役おかずです♪お弁当にもどうぞ♪
コツ、ポイント
かつお節の代わりに、炒り胡麻をふってもおいしいです
このレシピの生い立ち
常備素材で手軽な一品を作りたくて。
1.
切り干し大根は水に浸けて柔らかく戻し、食べやすい長さに切り、水気を絞る
3.
フライパンにサラダ油を熱し、切り干し大根とちくわを炒める
4.
油が全体に回ったら、●を入れて汁気がなくなるまで炒め合わせる
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