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牛バラ肉のすき焼き風♪
by AYACHIN*
いつ食べても、この甘辛味はホッとします♪
コツ、ポイント
野菜は他に、きのこ類を入れても美味しいです! 牛肉がなければ、豚肉でも全然OK♪
材料
(3人分)
牛バラ肉
200g
ねぎ
1本
豆腐
1/2丁
マロニー
30g
*醤油
大3
*みりん
大1
*砂糖
大2
*白ワイン
大1
*水
300cc
このレシピの生い立ち
昔から作っていた一品。 最近、酒→白ワインに変えたらこれが大成功!!
1.
ねぎは斜めに切り、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
2.
フライパンに*を入れてグツグツしてきたら、材料を全て入れ、 味を染み込ませる。 出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/1556213
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