コツ、ポイント
ポイントはバター!
バターを入れるとなんでも美味しく感じるのは気のせい?
このレシピの生い立ち
母のサーモンホイル焼きをアレンジしました。
2.
タマネギとシイタケを同じ薄さに切り、1の上にのせます。
3.
2の上にサーモンをのせ塩こしょうをします。
お好みでレモンスライスを上に。
4.
全部の具をのせた3のアルミホイルを上手に空気穴がないようにを包みます。
5.
フライパンの上で20分ほど。(中火)オーブントースターでは25分ほど。
中を見てみて確認してみて下さい。
6.
お皿に盛りつけたらポン酢をかけて出来上がり。
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