焼肉屋さんで食べるサラダをお家でも!簡単なのにもりもり野菜が食べれます☆
パリっとおいしく頂くには食べる直前に作る事!!
材料
(2人分)
サラダ・チシャ菜
4枚(やわらかい葉のものならなんでもOK)
このレシピの生い立ち
野菜をもりもり食べたかったので。
1.
サラダ菜はよく洗って水気を切り(野菜の水きり器?があるとかなりイイ!)
適当にちぎる。
人参は皮をむいて、ピーラーで薄く切った物を水にさらしたあと水気を切る。
キュウリは千切り。
梨は皮をむいて千切り。
2.
大き目のボウルに切った野菜を全て入れ、塩ダレを適量回しかけ、大きめのフォークとスプーン等で持ち上げては落とす、持ち上げては落とす(わかりにくい??…)を繰り返して、まんべんなくまぜる。
4.
ここでお好みで適当に刻んだキムチを加えて混ぜる。
キムチが苦手な人は入れなくてもOK!
https://cookpad.com/recipe/156144
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