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みんな大好き ライスクリスピー・トリート
by ダーリンはアメリカ人
あっという間にできちゃう、大人も子供も大好きなアメリカの簡単定番おやつ。 クッキーカッターを使ってパーティーにも!
コツ、ポイント
マシュマロは、すぐ固まってしまうので、一気に作っちゃいましょう! アメリカ人は、これに、M&Mのチョコをカラフルに加えたりもします。。。 お店で売ってるものは、倍以上に大きいですが、このくらい小さいければ、飽きずにパクパクいってしまいます!
材料
(スクエアで24個(5cm x 5cm x 2cm))
マシュマロ
大40個くらい(小粒4カップでも◎)
バター
56.6g (1/4 カップ)
ライスクリスピー・シリアル
7カップ
スプリンクルなどトッピング
お好みで
このレシピの生い立ち
主人も大好き。ついつい食べ過ぎてしまう。。。 こっちの家庭ではとってもポピュラーです。
1.
バターを45秒チンし、マシュマロを加え、更に1分半くらいチンする。(マシュマロが溶けるまで。)
2.
バターと良く混ぜ合わせる。45秒くらい。
3.
ライスクリスピーを入れた大きめのボールに2を加え、素早く混ぜる。ライスクリスピーがちゃんとコーティングされるように。
4.
33x23cmの型にオイルスプレーをして3を入れスプーンの裏で平に。パーチメントペーパーを置き手でギュッと押し固めても◎
5.
冷蔵庫で少し固めて、包丁などでザクザク切って出来上がり。9x9インチの型なら、厚めにできます。クッキーカッターでも◎
https://cookpad.com/recipe/1563935
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