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ミックスビーンズのポテトサラダ
by makoto♪
デリ風でちょっとオシャレなポテサラです^^ 豆豆しくてほっこり♪
コツ、ポイント
*荒熱がとれてからマヨネーズを入れるとマヨネーズの風味が飛びません。
材料
(3~4人分)
じゃがいも
小4個
ミックスビーンズ
1袋(50g)
マヨネーズ
大さじ2
りんご酢
大さじ1弱
牛乳
大さじ1
塩・粗挽き黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
カフェで食べて美味しかったので真似して作ってみました!
1.
じゃがいもを柔らかく茹で潰します。そこに塩・粗挽き黒コショウ、りんご酢、牛乳を入れまぜます。
2.
1の荒熱がとれたらミックスビーンズ、マヨネーズを入れ混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1564226
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