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具沢山!モリモリ食べられるサラダ♬
by hmmmban
たくさんモリモリ食べられて、家族に人気のサラダです!野菜嫌いの方もぜひぜひ♡
コツ、ポイント
ガーリックパウダーは多めがオススメ。ウインナーは生でも食べられるものが多いですが、気になる場合は軽くボイルしてください。
材料
(3〜4人分)
レタス
1/4個
きゅうり
1/2本
コーン缶
50gくらい
ちくわ
2本
ウインナー
2本
固ゆで卵
1個
ホタテ缶(ほぐし)
1缶
マヨネーズ
大さじ3〜4
ガーリックパウダー
適量
ホワイトペッパー
適量
このレシピの生い立ち
昔テレビで紹介されていたらしいレシピを母から教わり、自分流にアレンジしました♬
1.
レタスは小さめにちぎる。きゅうりは薄い輪切りで塩を揉む。ちくわとウインナーは輪切りにする。ゆで卵は粗みじん切りにする。
2.
レタスと絞ったきゅうりにガーリックパウダーとホワイトペッパーをふり、手で握るように混ぜる。レタスはしなしなになります。
3.
ちくわ、ウインナー、コーン、汁を軽く絞ったホタテ缶を入れて、マヨネーズで和える。塩気が足りなければお好みで加えて。
4.
器に盛り付け、刻んだゆで卵を上にのせて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1564776
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